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今夜は頂いた丸干しイワシ

千葉の友人に頂いた 千葉県産の 丸干いわしをいただきました! 美味しい干物屋さんで 新鮮なうちに 干物にしたので 焼いて食べても苦味がなくて 骨から尻尾まで全て美味しく食べられました! それと冬瓜のスープ きゅうりの酢の物 それに妻がノーマ...
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今夜は頂いた水餃子

ご近所に 越してきた 中国の方に頂いた 本場水餃子です とても感じのいい若いご夫婦で うちの妻も 庭で採れた野菜をあげたりして 交流してます🇨🇳🇯🇵♡ それと ゴーヤチャンプルと かぼちゃの煮付けでした
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今夜はかつおのたたき

今は戻り鰹なので 脂が乗っているということで 妻に厚くに切ってもらいました🐟 それとかぼちゃのスープ 庭で取れた 万願寺とうがらし、 ししとう、 ピーマンで炒め物 それにひじきの煮物。 タッパーの物は 私の昼のお弁当用の リクエストで 私が...
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北海道の黒そばと ゴーヤの天ぷら

今夜は頂いた北海道名物たる黒そば それに先日のお客さんに頂いたゴーヤを使 天ぷらとても美味しかったです。 今日からパラリンピックが始まります 開会式はとても素晴らしかったです!!(^^)
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今夜は 野菜たっぷりチーズカレー

今日も日中暑かったです。 でも夕方から夜になると 少し涼しくなりました。
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今夜は麻婆豆腐

今日は暑かったですがピリ辛麻婆豆腐でした それにきゅうりの酢の物と キャベツとレタスの卵炒めでした 。 明日も天気が良さそうです ☀
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畳屋さんは 体が疲れます

重たい畳は1枚30 kg 以上あるので 家からの運び出し トラック積み込みおろし お店での 畳張替えから また積み込んでお客さん宅に納品‥ 一枚の畳を 引き上げて 納品するまで 5~6回はもちます。 なので6畳をやるとき は 30 kg の...
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今夜はトビウオ

妻が 宮崎県産のトビウオを買ってきて 姿揚げにしてくれました 羽の部分が見事です ! それときゅうりとちくわの酢の物 、 あさりの味噌汁、 それと鶏肉と夏野菜炒めでした
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今夜の夕飯は 庭のしそを使った 和風ジェノベーゼ

しそをバケツいっぱい 庭から摘んできて くるみとにんにく とオリーブオイルで 炒めて粉チーズ スパゲティ、 レバーのガーリックマスタードソテー、 それと棒々鶏、 今夜は少し食べ過ぎました (^^)💦
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今夜の夕食 鶏レバー

鶏レバーに 冬に農家さんにもらった芋づるを 妻が抜いて 干して 今やっと芋づるの煮物になって登場しました