日常生活 今夜は頂いた水餃子
ご近所に 越してきた 中国の方に頂いた 本場水餃子です とても感じのいい若いご夫婦で うちの妻も 庭で採れた野菜をあげたりして 交流してます🇨🇳🇯🇵♡ それと ゴーヤチャンプルと かぼちゃの煮付けでした
2021-08
日常生活 
畳づくり 当店低価格帯ももちろん純国産畳表。
今日は当店の 一番低いグレードの畳表が出ました 6000円台だとほとんどの畳屋さんは中国表を使います 大体8000円ぐらいから国産畳表を使う畳屋さんが多いです 私は100%国産しか扱わないので 最低グレードももちろん純国産 でも6000円台...
日常生活 今夜はかつおのたたき
今は戻り鰹なので 脂が乗っているということで 妻に厚くに切ってもらいました🐟 それとかぼちゃのスープ 庭で取れた 万願寺とうがらし、 ししとう、 ピーマンで炒め物 それにひじきの煮物。 タッパーの物は 私の昼のお弁当用の リクエストで 私が...
日常生活 北海道の黒そばと ゴーヤの天ぷら
今夜は頂いた北海道名物たる黒そば それに先日のお客さんに頂いたゴーヤを使 天ぷらとても美味しかったです。 今日からパラリンピックが始まります 開会式はとても素晴らしかったです!!(^^)
畳づくり 佐賀県の吉丸さん
当店自慢の 秘蔵品の一つ佐賀県で 最後の一軒のい草農家さん 吉丸さんのがばい表！吉丸さんが織り上げた畳表の ランクの中でも一番いいものを取り寄せて 保管してありますがこの度の 集中豪雨で 佐賀県のよしまるさんちが 浸水してしまい畳表織り機や...
畳づくり 当店の熟成室
たまに訪れてくる🚘お客さんがいますが(^^)💦 きっと内心 予想より ちっぽけな畳屋でびっくりしてると思います。 私は店の外観やトラックに お金はかけません そのぶん お客さんに直結する 畳関係のものはどんどん 力を入れ 進化させてます。 ...
日常生活 今夜は 野菜たっぷりチーズカレー
今日も日中暑かったです。 でも夕方から夜になると 少し涼しくなりました。
日常生活 今夜は麻婆豆腐
今日は暑かったですがピリ辛麻婆豆腐でした それにきゅうりの酢の物と キャベツとレタスの卵炒めでした 。 明日も天気が良さそうです ☀
畳づくり 今日は 数年ぶりの市松畳表
市松柄の畳表の 国産比率は 10%以下です 高価なものなので 値段が張るため 、ほとんど安価な輸入品ですが 私は 国産畳屋なので 数少ない 純国産市松畳表を いつでも販売できる 準備がしてあります 今日は 熟成させておいた 市松表が 晴れて...
畳づくり 支払い
私みたいな 小さな個人畳屋が 中間問屋さんを飛ばし 直接産地【熊本】大元の問屋さんや 井草農家さんと 直接取引するのは もちろん 人柄や真面目さも大事ですが 一番大事なのは支払いです！ ○‥私の父は一年中問屋さんにツケをして支払いに追われ ...