今夜は行田で買ってきた 冬瓜

夏に採れるのに名前が冬瓜?

冬まで保存して食べられるので 冬瓜という名前がついたそうです

今日出かけた 行田の古代蓮の里で

ジャンボサイズの冬瓜を200円で購入

それで妻が冬瓜 と春雨のあんかけスープを作ってくれました

真夏ですが寒かったので あったかいものが美味しいです(^^)

それと、とりの 手羽中のすっぱ煮

あと庭で取れたピーマンと万願寺唐辛子とししとう炒め

それに ひじきの煮物でした。

明日は関東もかなり雨が強くなりそうですね☔

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